Descrizione
Domenica 27 maggio i cittadini sono invitati all'inaugurazione del cartello storico documentale installato nel luogo in cui sorse 61 anni fa la prima sede del "Consorzio bolognese produttori latte" e in cui nacque il latte "Granarolo".
I contadini locali volevano contrastare la speculazione sul latte alimentare e così si unirono in forma cooperativa dando vita, il 21 giugno 1957, al "Consorzio bolognese produttori latte" con sede nell'edificio in via Roma a Granarolo dell'Emilia.
Per evidenziare e ricordare l'importanza di questo luogo, l'Amministrazione comunale ha voluto installare un cartello nel luogo in cui ebbe sede il primo stabilimento, nei pressi del civico 33 di via Roma (di fronte al polo scolastico). Inoltre, nella vicina rotonda all'intersezione di via Roma e via Mulino, è stata posizionata la mucca Lola, donata alla nostra città dal gruppo Granarolo Latte.
